Mii de probe alimentare, analizate
Mii de probe alimentare au fost analizate de inspectorii DSVSA Hunedoara. Toate acestea sunt pentru asigurarea sănătății populației.
În scopul prevenirii încălcării legislaţiei sanitare veterinare şi pentru siguranţa alimentelor şi a asigurării protecţiei sănătătii consumatorilor, DSVSA Hunedoara a colaborat în acţiuni organizate, în baza protocoalelor încheiate cu celelalte autorităţi competente cu atribuţii în controlul produselor alimentare şi transportul animalelor vii, în special controale cu 1PJ în trafic pentru prevenirea răspandirii PPA şi a Gripei aviare, precum şi verificarea transporturilor de animale vii şi a cărnii şi produselor din carne.
„Au fost înregistrate/autorizate în domeniul siguranţei alimentelor şi sănătăţii animalelor un număr de 84 obiective (unităţi de alimentaţie publică, magazine alimentare, alte unităţi de vânzare cu amănuntul, producători individuali, unitate DDD, exploataţie apicolă comercială, exploataţii tip A de animale), precum şi 8 mijloace de transport produse alimentare.
La nivelul Laboratorului Sanitar Veterinar şi pentru Siguranţa Alimentelor Hunedoara au fost analizate un număr de 3306 probe din care 945 pe domeniul siguranţei alimentelor şi 2361 pe domeniul sănătăţii animale”, arată DSVSA Hunedoara.
Monika BACIU