Care este cauza exploziei obezității la copii
Preşedintele Comisiei de Diabet din Ministerul Sănătăţii, Anca Pantea Stoian, medic primar diabet zaharat, nutriţie şi boli metabolice, afirmă, joi seară, că obezitatea în rândul copiilor nu este un caz special doar în România, ci se întâlneşte în toată Europa, iar acest lucru se datorează mâncării de tip fast food şi a sedentarismului.
„Nu e România un caz special. Este vorba de practic o întreagă Europă. Ne înscriem în aceleaşi limite de la nivel european şi toţi suntem de acord că această explozie a obezităţii la copil se datorează în primul rând dietei de tip western, cu foarte multe calorii, calorii goale, cu fast-food, cu băuturi carbogazoase, cu mese neregulate, alimente care de multe ori nu au suport nutritiv adecvat vârstei copiilor şi calitatea procesării lor, o varietate infinită de dulciuri şi produse îndulcite. Cred că sedentarismul este un element care nu poate fi subclasat versus componenta nutriţională. Aceste două elemente, nutriţia deficitară în sensul calităţii şi abundenţei produselor care nu au calităţi nutritive, alături de sedentarism sunt elementele cheie ale obezităţii, atât la adult, cât şi la copil”, a declarat Anca Pantea Stoian, joi seară, la Medika TV.
Medicul mai spune că şi părinţii de multe ori dintr-un anumit confort preferă să comande mâncare sau să îşi trimită copiii la fast food, în detrimentul gătitului în casă.
„Din păcate, stresul zilnic face, şi până la urmă aş spune şi confortul unor părinţi, face ca acest libertinaj nutriţional să fie promovat în sensul în care copilul poate să meargă la fast food. Este uşor să îţi comanzi mâncare acasă şi poţi să îţi alegi dintr-o varietate de produse şi de tipuri de mâncare şi ai scăpat de o masă. Este o atitudine pe care o folosim cu toţii, dar nu e sănătoasă deloc. Mâncarea gătită în casă din legume, din carne, respectând nişte minime reguli de gastro-tehnie încă de pe vremea bunicilor, nu e nimic nou inventat, cred că ar putea să fie o soluţie, alături de promovarea exerciţiului fizic”, a precizat Anca Pantea Stoian.
Mai sunt şi copii cu obezitate severă, dar în cazul acestora este nevoie de intervenţia terapeutului.
„Sunt copii cu obezitate severă unde e necesară intervenţia teraputică. Niciodată un medicament nu este miraculos, va fi dublat de intervenţia nutriţională, de reglarea stilului de viaţă”, a adăugat Anca Pantea Stoian.
news.ro
